L’attiéké façon Geneviève M’Boua

Geneviève M’Boua habite Saint-Félicien depuis 2013, et a trouvé moyen d’apporter avec elle le goût de la Côte d’Ivoire. L’attiéké, une spécialité du sud de son pays natale, n’était pas disponible alors sur les tablettes des supermarchés du Saguenay–Lac-Saint-Jean.

Découvrez en même temps qu’André-Pier et l’équipe de C’est jamais pareil cet aliment, dont l’apparence évoque le couscous, qui est produit à partir de racine de manioc fermentée.